ЕВРОПЕЙСКИЯТ ЗЕМЕДЕЛСКИ ФОНД ЗА РАЗВИТИЕ НА СЕЛСКИТЕ РАЙОНИ:

ЕВРОПА ИНВЕСТИРА В СЕЛСКИТЕ РАЙОНИ.

 

ПРОЕКТ

"ВАЛОРИЗАЦИЯ НА ОТПАДЪЧНИ ГРОЗДОВИ СЕМКИ ЗА ПОЛУЧАВАНЕ НА ИНОВАТИВНА, АНТИОКСИДАНТНА, ДИЕТИЧНА ХРАНИТЕЛНА ДОБАВКА"

Процедура: "Сформиране на оперативни групи (първа стъпка) по интервенция II.Ж.1. „Подкрепа за оперативни групи в рамките на Европейското партньорство за иновации“ от СПРЗСР 2023 – 2027

 

БЮЛЕТИН №2

 

Уважаеми земеделски производители и преработватели,

 

На 18 Септември 2025 г. беше проведена първата информационна среща по проекта, организирана от „Антарта“ АД с участието на партньорите – Бургаски университет „Проф. д-р Асен Златаров“, „Гебо Консултинг“ ЕООД и представители на винопроизводителния сектор.

Събитието предостави възможност за представяне на основните цели, дейности и очаквани резултати от проекта, както и за обсъждане на добри практики за валоризация на отпадъчни суровини от винопроизводството.

Участниците проявиха активен интерес към темите за устойчиво производство, кръгова икономика и иновативни технологии за оползотворяване на гроздови семки.

 

Информационна брошура по проекта

 

В рамките на комуникационните дейности беше подготвена и разпространена първата информационна брошура, представяща проекта, неговите партньори и ключовите направления на работа.

Брошурата цели да повиши информираността на земеделските производители и заинтересованите страни относно възможностите за участие в оперативната група и ползите от прилагането на екологично устойчиви практики.

 

Подготовка на информационен филм

 

Екипът на „Антарта“ възложи работа по изготвянето на информационен филм, който ще представи проекта, партньорите и първите резултати от дейностите.

Филмът ще включва интервюта, видеоматериали от процесите по събиране и преработка на гроздови семки, както и коментари от участници и експерти.

Очаква се през Ноември 2025 г., като той ще бъде публично достъпен чрез уебсайта и социалните канали на „Антарта“ и "Гебо консултинг".

 

Следващи стъпки

 

В следващия отчетен период проектът ще продължи с:

 

* организационни дейности по формиране на оперативната група;

* провеждане на допълнителни срещи с производители и изследователи;

* подготовка на лабораторни анализи и първични тестове на екстракти от гроздови семки.