Co-founder, CEO

Astrophysikerin und Schriftstellerin. MA an der Wirtschaftsuniversität Sofia. MBA in Management an der City University, Seattle. Abschluss in Creative Writing an der Universität Oxford. Master of Science (MSc) in Astrophysik mit Auszeichnung an der Physikalischen Fakultät der Universität Sofia „St. Kliment Ohridski“.

Teilnahme an drei wissenschaftlichen Expeditionen in die Antarktis. Mitglied des Bulgarischen Antarktisinstituts sowie von APECS.

General Manager

Erfahrener Manager mit nachweislicher Erfolgsbilanz in der Pharma- und Druckindustrie. Kompetent in Vertrieb, strategischer Planung, Marketing, Projektmanagement und Teamführung. Umfassende Expertise in Produktentwicklung sowie in finanzieller und strategischer Unternehmensplanung. Masterabschluss in Wirtschaftswissenschaften an der Universität für National- und Weltwirtschaft.

Leitender Ernährungsberater und kulinarischer Experte

Erfahrener Küchenchef und zertifizierter Ernährungsspezialist mit über zehn Jahren Erfahrung in kulinarischer Innovation und ausgewogener Ernährung. Fundierte Expertise in Sporternährung, der bulgarischen und internationalen Küche sowie in der Entwicklung maßgeschneiderter Ernährungslösungen für unterschiedliche Anforderungen.

Direktorin des Instituts für Kryobiologie und Lebensmitteltechnologie

Renommierte Wissenschaftlerin mit über 20-jähriger wissenschaftlicher Laufbahn; Professorin und Direktorin des Instituts für Kryobiologie und Lebensmitteltechnologie. Umfangreiche Erfahrung in den Bereichen Kryobiologie und Lyophilisation, biotechnologische Prozesse, funktionelle Ernährung und Diätetik. Autorin von zwei Monografien, über 115 wissenschaftlichen Publikationen sowie 11 Technologien und technischen Spezifikationen für die Herstellung funktioneller lyophilisierter Lebensmittel und Bioprodukte. Teilnahme an zahlreichen nationalen und internationalen Projekten; Projektleiterin für die Europäische Weltraumorganisation (ESA).

PR Managerin

Kommunikationsspezialistin, Eventkoordinatorin und PR-Expertin mit einem Journalismusabschluss der Universität Sofia „St. Kliment Ohridski“. Umfangreiche Erfahrung in der Kulturkommunikation, langjährige PR-Managerin eines führenden Verlags sowie Redakteurin mehrerer Fernsehsendungen. Erfolgreiche Leitung von PR-Kampagnen und Aufbau strategischer Partnerschaften zur Förderung kreativer Projekte.

Project Managerin

Masterabschluss in Finanzwesen der Universität Sofia „St. Kliment Ohridski“ sowie Masterabschluss in Wirtschaftswissenschaften der Universität Plowdiw „Paisii Hilendarski“. Mitarbeit an vielfältigen Projekten mit Schwerpunkt auf Finanzen und Wirtschaft. Expertise in Marktanalysen, Kundenbetreuung und der Umsetzung strategischer Initiativen zur Förderung von Unternehmenswachstum und Nachhaltigkeit.

Produktionsorganisator

Ausbildung im Bereich Wirtschaft. Umfangreiche Berufserfahrung in der Implementierung bewährter Verfahren in zahlreichen Prozessen, darunter Produktion, Logistik, Verwaltung und Handel. Teamleiter mehrerer Projekte zur Einführung von Softwarelösungen in Unternehmen verschiedener Branchen.

Strategic Development Manager

Nikolay Simeonov ist Strategic Development Manager mit Schwerpunkt auf internationaler Geschäftsexpansion, Marktpositionierung und der Entwicklung exportorientierter Wachstumsstrategien.

Er entwickelt und implementiert Geschäftskonzepte sowie Markteintrittsstrategien – insbesondere für komplexe Märkte mit spezifischen regulatorischen, geopolitischen und operativen Anforderungen.

Seine Expertise umfasst die Identifikation strategischer Marktchancen, die Analyse geopolitischer und wirtschaftlicher Rahmenbedingungen, die Unterstützung von Initiativen im Bereich Ernährungssicherheit sowie die Entwicklung skalierbarer Geschäftsmodelle für gefriergetrocknete Lebensmittelprodukte.