La nourriture spatiale Antarta débarque en Antarctique

En 2023, les aliments spatiaux d’Antarta ont de nouveau rejoint l’Antarctique pour soutenir les scientifiques et chercheurs polaires bulgares. Introduits pour la première fois en Antarctique dans les années 1990 par le Dr Solomon Passy, ces aliments se sont depuis révélés indispensables en milieu polaire. Leur compacité exceptionnelle, leur poids minimal, leur haute valeur nutritionnelle, leur emballage pratique et leur durée de conservation extrêmement longue—sans nécessiter de conditions ni de procédures de stockage particulières—les rendent irremplaçables pour les expéditions polaires et en haute altitude, le sport, la navigation à voile, les missions spatiales et d’autres activités spécialisées.

Les produits d’Antarta ont également démontré leur utilité lors des travaux de terrain menés par des scientifiques et des militaires au cours d’expéditions en Antarctique. Ils permettent de préparer rapidement et sans effort des repas savoureux, sains et rassasiants, ce qui les rend parfaitement adaptés aux conditions difficiles ou extrêmes.

Photos : Lyubomir Kenderov, scientifique bulgare et professeur associé en hydrobiologie à la faculté de biologie de l’université de Sofia. Au cours de la 31e expédition polaire bulgare, organisée cette année, il a mené une étude intégrée des composantes « sédiments, biote et eau » de l’écosystème océanique littoral de l’île Livingstone, en Antarctique.