MENU RICHE EN PROTÉINES
- Poids net 540 g
- Poids réhydraté 2 170 g
MENU RICHE EN PROTÉINES
Un maximum de protéines. Une récupération maximale. Des performances maximales.
Le MENU RICHE EN PROTÉINES est spécialement conçu pour les sportifs, les personnes actives, les amateurs de plein air et toute personne souhaitant augmenter son apport quotidien en protéines sans compromis sur le goût, la praticité ou la qualité nutritionnelle.
Composé de six repas lyophilisés soigneusement sélectionnés, contenant chacun environ 40 g de protéines ou plus pour 100 g de produit sec, ce menu offre une teneur exceptionnelle en protéines pour favoriser la récupération musculaire, l'endurance, la force et les performances globales.
Élaboré à partir d'ingrédients de qualité supérieure et préparé grâce à une technologie de lyophilisation avancée, chaque repas conserve sa valeur nutritionnelle, sa saveur et sa texture, tout en restant léger, compact et prêt en quelques minutes.
Contenu du menu
Bœuf mijoté
Omelette au filet de dinde
Poulet aux champignons
Poulet au curry
Poulet au quinoa et aux épinards
Bœuf aux épinards et aux pommes de terre
Pourquoi choisir le MENU RICHE EN PROTÉINES ?
Teneur exceptionnellement élevée en protéines
Favorise la récupération et la croissance musculaires
Idéal pour les modes de vie actifs et les aventures en plein air
Léger et compact
Longue durée de conservation
Aucune réfrigération nécessaire
Préparation rapide avec de l'eau chaude
Élaboré à partir d'ingrédients 100% naturels
Développé à l'aide d'une technologie inspirée de l'alimentation spatiale bulgare
Idéal pour
Les sportifs et les amateurs de fitness
L'entraînement en force et en endurance
La randonnée et le trekking
Les aventures en camping
Les kits de préparation aux situations d'urgence
Les professionnels du plein air
La planification de repas riches en protéines
La récupération après une activité physique intense
Caractéristiques du lot
6 repas lyophilisés de qualité supérieure
Recettes riches en protéines contenant environ 40–60 g de protéines pour 100 g de produit sec
Léger et facile à transporter
Prêt en quelques minutes avec de l'eau chaude
Que vous soyez en plein entraînement, en exploration, en phase de récupération ou en train de préparer votre prochaine aventure, le MENU RICHE EN PROTÉINES vous offre une solution pratique et savoureuse pour apporter à votre corps les protéines dont il a besoin pour donner le meilleur de lui-même.
Découvrez-le en action
Testé là où cela compte le plus
Nos recettes spatiales sont créées et testées en conditions réelles et extrêmes. Parfaites pour la montagne, les voyages ou un quotidien chargé.
Qu’est-ce qui nous distingue ?
100%
Nos plats sont 100% naturels,
nous n’utilisons ni conservateurs,
ni colorants ni exhausteurs de goût.
97%
Plus de 97 % des nutriments
sont préservés grâce à la lyophilisation
par sublimation et après réhydratation.
3+
La durée de conservation est exceptionnellement longue : plus de 3 ans dans un emballage scellé.
75%
Chaque repas devient 75 % plus léger
après lyophilisation par sublimation,
tout en conservant 100 % de sa saveur.
Emballage spécialement conçu

Notre emballage est scellé sous vide et fabriqué en aluminium multicouche, ce qui le rend exceptionnellement compact et léger et prolonge la durée de conservation - le tout sans nécessiter de conservateurs.
Comparez Antarta
| Antarta | Autres aliments lyophilisés | Aliments déshydratés | |
|---|---|---|---|
| Nutriments préservés | Plus de 97 % | Variable | Jusqu’à 60 % |
| Sans conservateurs | Yes | Variable | Contient souvent |
| Réduction du poids | 75% plus léger | Similaire | Plus lourd |
| Durée de conservation | 3 ans et plus | 1–5 ans | 6–12 mois |
| Temps de préparation | 8 minutes | 8–15 minutes | 15–30 minutes |
| Équipement nécessaire | Aucun - seulement de l’eau chaude | Aucun | Nécessite un pot |
| Consommez directement dans le sachet | Yes | Parfois | No |
Questions fréquemment posées
Les repas ANTARTA sont-ils 100% naturels ?
Oui ! Nous n’utilisons aucun conservateur, colorant ni exhausteur de goût. Nos repas sont 100% naturels, ce qui les rend parfaitement sains.
Quelle est la différence entre les aliments lyophilisés et les aliments déshydratés classiques ?
La différence est énorme. La déshydratation des aliments utilise des températures élevées (60-80°C), ce qui détruit la plupart des vitamines et des enzymes. La lyophilisation s'effectue sous vide entre -40°C et -50°C, préservant ainsi la quasi-totalité de la valeur nutritionnelle. Plus important encore, les aliments déshydratés s'altèrent souvent lorsqu'ils sont exposés à l'humidité et ont une durée de conservation de 6-12 mois. Nos repas lyophilisés se conservent au minimum 3 ans dans un emballage intact et scellé.
POURQUOI LES REPAS ANTARTA SONT-ILS SI LÉGERS ?
La technologie de lyophilisation élimine la quasi-totalité de l’humidité par un processus de sublimation, au cours duquel l’eau passe directement de l’état solide à l’état gazeux à des températures extrêmement basses. Cela interrompt tous les processus biologiques et chimiques susceptibles de dégrader les aliments. L’association du conditionnement sous vide et d’un emballage multicouche en aluminium crée une protection impénétrable contre l’oxygène, l’humidité, la lumière et les micro-organismes. On obtient ainsi des aliments ultralégers et pourtant très savoureux.
Ai-je besoin d’un équipement particulier pour la préparation ?
Non, vous n'avez besoin d'aucun équipement particulier ! C'est l'un des principaux avantages pratiques de nos produits. L'emballage lui-même est conçu pour servir de récipient aussi bien pour la préparation que pour la consommation. Il vous suffit d'avoir de l'eau et une cuillère. Nos petits-déjeuners lyophilisés sont donc parfaits pour les randonnées minimalistes, où tout équipement supplémentaire représente un poids inutile.
Les aliments peuvent-ils être consommés directement sans ajout d’eau ?
Techniquement, oui, les aliments lyophilisés peuvent être consommés en toute sécurité à l’état lyophilisé. Les astronautes consomment parfois directement des fruits et légumes lyophilisés en guise de collation. Cependant, les plats principaux sont conçus pour être réhydratés, car à l’état sec, ils ont une saveur très concentrée et une texture dure et cassante. Pour une absorption optimale des nutriments et une qualité gustative optimale, nous recommandons toujours d’ajouter de l’eau.
Les repas ANTARTA conviennent-ils aux réserves d’urgence et au stockage à long terme ?
Absolument. Nos repas lyophilisés sont spécialement conçus pour de telles situations. Avec une durée de conservation minimale garantie de 3 ans, ils sont idéaux pour les kits d'urgence, les abris et les réserves à long terme. Ils ne nécessitent ni réfrigération, ni conditions particulières, ni rotation des stocks. Lors de catastrophes naturelles telles que les séismes, les inondations ou les tempêtes hivernales, les plats préparés lyophilisés restent la seule source fiable de nourriture, sans nécessiter de cuisson ni d'équipement particulier.

Lyophilisé par sublimation
Notre nourriture spatiale lyophilisée est obtenue par lyophilisation, un procédé reposant sur un principe physique appelé sublimation, par lequel une substance passe directement de l’état solide à l’état gazeux sans passer par la phase liquide. Le résultat est la nourriture la plus légère jamais produite, offrant une valeur énergétique élevée tout en préservant ses propriétés nutritionnelles essentielles et ses ingrédients bénéfiques.




